Com o objetivo de conscientizar as crianças sobre a importância de bons hábitos de higiene e comportamento na manipulação dos alimentos realizamos a “DINÂMICA DA PURPURINA”.
A purpurina representa as bactérias e microorganismos que são transmitidas no contato com as mãos.
Através do aperto de mão, os alunos observaram como ela passa de um local para o outro e puderam constatar a importância da higiene antes e durante a manipulação dos alimentos para evitar a transmissão das bactérias.

Projeto Alimentação Saudável - DINÂMICA DA PURPURINA